Reserva 2019
Grandioser Reserva aus hervorragendem Jahrgang.
CHF 29.60
statt CHF 37.00
Traubensorte/n
Tempranillo
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ESP.258218.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Komplex und tief duftet dieser Spitzen-Reserva und versprüht eine köstliche Tempranillo-Duftwolke nach roten und schwarzen Beeren, Schokolade, Leder, Vanille und einem Hauch Graphit. Absolut genial, wie Winzer Jaime Suarez auch am Gaumen die Balance aus Kraft, Dichte und betörender Frische gemeistert hat. Die Tannine sind von höchster Qualität und halten zusammen mit der saftigen Säure die mächtige Struktur im Zaun. Die Aromen sind perfekt miteinander verwoben, die Frucht zeigt keinerlei Überreife und wird von noblen, perfekt eingebundenen Röstaromen unterstützt. Im Abgang sehr lang, zupackend und mit maskuliner Eleganz. Auch die 2019er-Version ist hervorragend gelungen, zeigt viel…
Vinifikation
100% Tinto Fino (Tempranillo) aus über 80-jährigen Reben, die zum Teil fast auf 1000 m ü. M. stehen; Ausbau 18 Monate in französischen Fässern.
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