Doro Princic

«Winzer des Jahres 2014» beim renommierten Gambero Rosso!

Die Azienda Agricola Princic liegt auf den Hügeln von Cormons, wenige Kilometer von Slowenien entfernt. Hier herrscht ein Mikroklima, das zusammen mit der passenden Bodenart die Herstellung von eleganten Weinen mit Substanz und Individualität ermöglicht. Man kann sagen, dass die Gegend von Collio überhaupt die beste Weisswein-Ecke Italiens ist. Alessandro Princic, der Sohn von Doro, war einer der ersten Weinmacher in der Collio-Gegend, die ihre Weinberge konsequent nach dem Qualitätskriterium «weniger Ertrag, mehr Substanz» bewirtschaften. Die Ergebnisse waren schon von Anfang an so gut, dass viele andere ihn imitiert haben. Aus seinen nur 7 ha grossen Weinbergen produziert Alessandro pro Jahrgang nur einige Tausend Flaschen Wein, die natürlich im Schnellzugtempo ausverkauft sind. Als Weinimporteur ist es immer etwas schmerzhaft, eine Bestellung bei Doro Princic aufzugeben, weil man sowieso stets viel weniger bekommt als man möchte.

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Seine Weissweine zeigen eine vielfältige und harmonische Fruchtigkeit, erfrischende Säure und eine phantastische Länge. Vor allem der Tocai und der Pinot Bianco werden jedes Jahr von der Fachpresse hoch gelobt. Auch die Höchstauszeichnung «tre bicchieri» vom «Gambero Rosso» sind zu Recht mehrmals an Doro Princic vergeben worden. Am liebsten würde Alessandro diese Weine für sich und seine Freunde behalten. Zum Glück wird er dann aber immer von seinen Kunden und seiner Frau Grazia überredet, seine Weine doch zu verkaufen. Die Rotweine von Princic sind genauso gut: Merlot und Cabernet Franc zeigen Kraft, Finesse und intensiven Geschmack. Der Merlot, im Barrique ausgebaut, besitzt dazu noch eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Holz und Fruchtigkeit. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Anteil an den Weinen von Doro Princic.

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Kontaktadresse

Gerstl Weinselektionen AG
Sandäckerstrasse 10
CH-8957 Spreitenbach

+41 58 234 22 88
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