Voulez-vous Couche avec moi? Bulles blanches.
Köstlicher «Spass-Wein» mit Frische, Mineralität und Charakter.
Effervescent Vin de France
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00
CHF 174.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
69% Pinot Noir, 31% Chardonnay
Weinstil
Naturwein
Geschmacksangabe
Extra brut
Land
Frankreich
Region
Burgund
Subregion
Côte-d'Or
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.265777.
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Dieser herrlich frische und charaktervolle Schaumwein wird aus Trauben der Ernten von 2018 bis 2022 gekeltert. Die Trauben stammen aus der Domaine in der Bourgogne von Couche, etwas südlich von seiner Champagner-Domaine.
Durch das kurze Hefelager von nur einem Jahr ist das ein richtiger «Spass-Wein», der zugleich aber auch Anspruch und Charakter vermittelt. Frisch, lebendig und mit der typischen salzigen Mineralität der kalkhaltigen Böden. Köstliche Aromatik mit Brioche-Birnen-Frucht sowie einer tollen Balance aus Frische, Schmelz und salzigem Nachhall. Ein köstlicher Schaumwein voller Würze und Charakter. (mh)
Vinifikation
Trauben von kalkhaltigen Böden und den Jahrgängen 018, 2019,2020, 2021 und 2022; ausgebaut in Amphoren und ohne Zusatz von Schwefel und Dosage abgefüllt.
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