Eclats de Meulière - Brut Nature

Première: «Brut Nature» in ganz kleiner Menge.

Jeaunaux-Robin

Champagne AOC

75 cl (6er-Karton)

75 cl

CHF 55.00

CHF 330.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Geschmacksangabe

Extra nature

Land

Frankreich

Region

Champagne

Subregion

Côte des Blancs

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

8-10°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.263082.

Produktblatt

PDF mit Preis

PDF ohne Preis

Bewertungen

Gerstl: 19/20

vvWine: 93/100

Gault & Millau: 93/100

1 Kundenbewertung

Degustationsnotiz

Diese Cuvée ist so etwas wie die «Visitenkarte» von Clémence und Cyril. Hier kommt die klare, feinfruchtige und frische Stilistik ganz besonders schön zum Ausdruck. Dank perfekter Balance aus Frucht, Hefe-Aromatik und der typischen Feuerstein-Mineralität eignet sich dieser Schaumwein hervorragend zum Apéro oder als Begleiter von leichten Gerichten.

Dieses Jahr erhalten wir vom «Eclats de Meulière» zum ersten Mal eine kleine Menge der genialen «Brut Nature»-Version, die etwas länger auf der Hefe liegt. Wirkt im Vergleich zur «Extra Brut»-Variante etwas komplexer, straffer und kerniger. Dabei stehen Cremigkeit und kreidige Struktur in perfekter Balance,…

Vinifikation

Trauben von rund 45 Jahre alte Reben auf Lehm- Kalkstein-Boden; traditionelle Pressung. Gärung und Reifung zu 75% in Edelstahltanks und 25% in Barriques. Hefelager rund 24 Monate, abgefüllt ohne Dosage.

Jeaunaux-Robin

Boutique-Gut mit Wahnsinns-Champagner.

Zum Weingut

Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

5.0

von 5

1 Kundenbewertung

Bewertungen von Kunden

Sehr fruchtig und frischer Champagner mit viel Charakter

Wunderschön feine Perlage, tolle Fruchtigkeit nach Zitrus und Birne, dennoch schön komplex und unterlegt mit Mineralität. Macht Spass zum Apéro, überzeugt aber auch mit Sashimi und frisch geräuchertem Lachs. sicherer Wert, der auch bei Gästen immer gut ankommt.

Patrik Rüegge | Feb 15, 2026