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Kopp von der Crone, IGT della Svizzera Italiana, Meridio

Merlot und Chardonnay, perfekt vereint.

Kopp von der Crone, IGT della Svizzera Italiana
Weisswein | Schweiz | Ticino | Ticino
Kopp von der Crone, IGT della Svizzera Italiana
2016
Meridio
CHF 26.00
75cl (CT-6)
  • Schweiz
  • Merlot, Chardonnay
  • Jetzt bis 2023
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.247314.2016
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Helles Zitronengelb. Intensive Aromen von Limetten, reifer Grapefruit, grünem Apfel, Ananas, gepaart mit leichten Noten von Haselnuss und Toast. Am Gaumen mit Schmelz und cremiger Textur. Wieder Zitrone, grüner Apfel und exotische Noten. Etwas Vanille mit nussigen Aromen. Der Meridio endet mittelkräftig mit mineralischem Finish.

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Infos zum Produzenten

Der wunderschön gelegene Keller befindet sich im Tessin in Barbengo, südlich von Lugano. Dort werden wir von Barbara und Paolo herzlich empfangen. Die Cantina Kopp von der Crone Visini bewirtschaftet heute 7 ha, verteilt auf drei Regionen des Tessins: Mendrisiotto, Luganese und Bellinzonese. Als Mitglieder der Tessiner Selbstkelterer (AVVT) verarbeiten sie ausschliesslich eigene Trauben, die nach den Richtlinien der integrierten Produktion gepflegt werden. Es wird sehr grossen Wert auf einen möglichst schonenden Umgang mit der Natur und auf die Förderung der Biodiversität gelegt. Eine nachhaltige Produktion erhöht selbstverständlich die Qualität der Trauben, davon sind die leidenschaftlichen Winzer überzeugt. Die Hauptsorte ist mit etwa 70% der Merlot, weiter bauen sie Arinarnoa, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc an. An weissen Trauben kultivieren Barbara und Paolo neben Chardonnay und Sauvignon Blanc auch Spezialitäten wie Kerner und Viognier. Beim Degustieren erklärt uns Paolo die verschiedenen Ausbauarten und die separate Vergärung aller Parzellen. Die Weine bestechen durch einen klaren Tessiner Charakter und perfekte Vinifikation, wir sind restlos von ihnen überzeugt. 2010 wurde die Cantina Kopp von der Crone Visini in die renommierte Vereinigung für den Schweizer Wein «Mémoire des Vins Suisses» aufgenommen. Diese «Schatzkammer der Schweizer Weine» hat zum Ziel, das Lagerpotenzial von hochklassigen Schweizer Weinen aufzuzeigen und sie auch international bekannt zu machen.

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