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Grand' Cour - Pellegrin, Peissy AOC, Grand' Cour Blanc Kerner, Riesling, Sauvignon blanc

12 Monate in Beton-Amphoren ausgebaut.

  • Aktion
Grand' Cour - Pellegrin, Peissy AOC
Das Beste aus der Schweiz | Schweiz | Genf | Peissy
Grand' Cour - Pellegrin, Peissy AOC
2017
Grand' Cour Blanc Kerner, Riesling, Sauvignon blanc
CHF 36.00 statt CHF 39.00
75cl (CT-6)
  • Schweiz
  • Kerner, Sauvignon Blanc, Riesling
  • Jetzt bis 2029
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.248689.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Helles Zitronengelb. Tolle fruchtbetonte Aromen nach weissem Pfirsich, Mandarinenschale, Limetten, grünem Apfel mit einem Hauch Eukalyptus, gepaart mit Fleur de Vignes. Deutlich mineralische Anklänge. Am Gaumen besticht er durch Eleganz und Harmonie. Gut gestützt von der Säure werden die Aromen bestens getragen. Wieder Zitrone und Pfirsich, gepaart mit frischer Birne und leichten Apfelnoten. Der Grand' Cour Blanc endet lang und anhaltend mit salzigmineralischem Finish.
 

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Infos zum Produzenten

Jean-Pierre Pellegrin empfängt uns in seinen Jahrhunderte alten Gemäuern. Mir kommt es so vor, als sei ich in einer alten Domaine in Frankreich, die kulturellen Grenzen zwischen der Schweiz und Frankreich verschmelzen hier. Seit 1994 widmet er sich seinem Weingut. Die Renovation dieser Domaine, seit Mitte 19. Jahrhundert im Besitz seiner Familie und wohl über 600 Jahre alt, nahm er selber vor. Auf 15 ha pflanzt er 25 Rebsorten an, und was er anfasst, gelingt ihm auch. Seine grossen Weissweine baut er in der Amphore aus, und wir spüren im Keller, dass hier die Weine mit grösster Sorgfalt und Exaktheit ihren Ausbau geniessen und so zu filigranen Genüssen heranwachsen. Nach der Besichtigung des Kellers, wo Eichenfässer und Amphoren aus Beton den Platz ehrwürdig einnehmen, führt uns Jean-Pierre in den Degustationsraum, der früher als Weinpresse diente. Man kann die Relikte aus vergangenen Tagen bestaunen, die mit viel Sorgfalt und Hingabe vom Winzer restauriert wurden. Die Degustation der neuen Jahrgänge bestätigt, was Weinkenner schon lange wissen: Der Kanton Genf gehört zum Besten, was die Schweiz zu bieten hat. Und wenn ein Ausnahmekönner wie Jean-Pierre Pellegrin am Werk ist, werden das Niveau und die Qualität der einzelnen Gewächse sehr hoch geschraubt. Die Domaine Grand’ Cour gehört für mich zur absoluten Spitze des Schweizer Weinbaus.

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