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Le Clos du Caillou, Côtes du Rhône blanc AOC, Bouquet des Garrigues blanc

Köstlicher Sommerwein zum Superpreis.

Le Clos du Caillou, Côtes du Rhône blanc AOC
Weisswein | Frankreich | Rhône | Côtes du Rhône
Le Clos du Caillou, Côtes du Rhône blanc AOC
2017
Bouquet des Garrigues blanc
CHF 21.00
75cl (CT-12)
  • Frankreich
  • Grenache Blanc, Clairette Rose, Viognier, Roussanne
  • Jetzt bis 2022
  • 75cl (CT-12)
  • FRA.247242.2017
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Aus 40- bis 50-jährigen Reben.
Helles Zitronengelb. Fruchtiger, floraler Auftakt. Viel frischer Apfel, vollreife Birne und frische Zitrone, leichte Noten nach wilden Rosen und frischen Mandeln. Toller frischer Gaumen mit Schmelz, Harmonie und Trinkfluss. Mittlere Länge mit fruchtigem Abgang.

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Infos zum Produzenten

Sylvie Vacheron: «Wir arbeiten seit Jahren biologisch und seit dem Jahrgang 2010 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Dank der Biodynamie bekommen wir Probleme in den Griff, die mit konventionellen Methoden nicht zu bewältigen waren.» Anmutig liegt die Domaine auf einer kleinen Anhöhe inmitten eines uralten Baumbestandes. Sylvie Vacheron führt nach dem dramatischen Tod ihres Mannes das Weingut weiter. Bruno Gaspard, ein talentierter und fleissiger Weinbauer, unterstützt sie dabei. Wenn die Châteauneuf-du-Pape-Weine von Clos du Caillou ein Monument sind, so sind die Côtes-du-Rhône-Weine die Empore dazu!

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