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Gut Hermannsberg, Riesling trocken Grosses Gewächs, Hermannsberg

Riesling der Extraklasse.

Gut Hermannsberg, Riesling trocken Grosses Gewächs
Weisswein | Deutschland | Nahe | Hermannsberg
Gut Hermannsberg, Riesling trocken Grosses Gewächs
2016
Hermannsberg
CHF 52.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • 2023 bis 2050
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.246898.2016
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Das ist schon fast pure Mineralität, nasser Feuerstein und herbe florale Noten im Wechselspiel, ganz zart begleitet von einem genialen, superzarten, sinnlichen Fruchtspiel. Mit seinem erhabenen Auftritt erinnert dieser Wein etwas an Dönnhoffs Hermannshöhle. Ein beinahe monströses Kraftbündel am Gaumen, die sagenhafte Säure macht den Wein aber gertenschlank, hochelegant und spannend, da ist gewaltig Energie im Spiel, ein aromatisches Feuerwerk der sinnlichen Art, das ist ein überragender Riesling der Extraklasse.
 

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Infos zum Produzenten

Im Jahr 1901 gründete der preussische Staat die Domäne und erwarb die ersten Flächen. Die Anlage der Weinberge war Schwerstarbeit, es mussten Felsen gesprengt und gewaltige Erdmassen bewegt werden. 2010 wurde die ehemalige Staatsdomäne in Gut Hermannsberg umbenannt. Benannt nach der grössten Einzellage «Hermanns berg», in deren Mitte das Weingut hoch über dem Fluss majestätisch thront. Durch umfassende Investitionen in die Pflege der Weinberge sowie die Modernisierung der Keller und eine komplette Neuorientierung des Qualitätskonzeptes knüpft das Weingut nun wieder an Erfolge vergangener Jahre an. Gut Hermannsberg ist heute im Besitz von rund 30 Hektar Rebfläche, dabei handelt es sich ausschliesslich um klassifizierte «Erste Lagen», von denen in Zukunft ein erheblicher Teil zu «Grossen Lagen» ernannt werden. Die Steil lagen, wie die legendäre Kupfergrube und der Monopol weinberg Hermannsberg, sowie die einzigartige Traiser Bastei, gehören zu den besten Riesling-Lagen in Deutschland und der Welt. Dieses Potenzial ist die Verpflichtung für die kommenden Jahre. Einzigartige Weine, mineralisch, gehaltvoll und präzise, wie sie nur hier entstehen können. Es geht auf Gut Hermannsberg nicht darum, Wein zu «machen», sondern den individuellen Potenzialen der einzelnen Weinbergslagen die Möglichkeit zu geben, sich zu entwickeln. Extrem aufwändige Laubarbeiten im Weinberg und die Verwendung von selbst hergestelltem Kompost sind nur einige der Bemühungen, die Weine im Einklang und mit viel Respekt vor der Natur herzustellen.

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