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Dr. Heger, Weisswein trocken, Doppelpass

Dr. Heger, Weisswein trocken
Weisswein | Deutschland | Baden | Baden
Dr. Heger, Weisswein trocken
2015
Doppelpass
CHF 22.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.246594.2015
  • ab Lager

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Delikate, zarte Würze im Aroma, untermalt mit einem sanften Hauch Frucht; im Geschmack elegant, vielschichtig, ausdauernd im Abgang.

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Infos zum Produzenten

Das Weingut ist seit Jahrzehnten ein Begriff für Premiumweine aus weltbekannten Lagen wie z.B. Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg, Weine für höchste Ansprüche. 1935 wurde das Weingut vom Landarzt Dr. Max Heger gegründet. Sein Sohn Wolfgang Heger führte es in den 60er-Jahren des letzten Jahrhunderts in die Spitze der besten Deutschen Weingüter. Heute leitet dessen Sohn Joachim gemeinsam mit Frau Silvia das Weingut. Als grosse Weinfreaks kennen sie kein anderes Ziel als ständig und zielgerichtet die absolute Perfektion anzustreben. Als wir uns entschieden haben, unser Angebot aus Deutschland auf weitere Traubensorten auszuweiten, war das natürlich die erste Adresse, um anzuklopfen. Und wir freuen uns sehr, dass die Türen offen standen. Hier gibt es nämlich nicht nur Weissburgunder, Sylvaner und Muskateller der Spitzenklasse, sondern auch Spätburgunder, die zum Allerfeinsten gehören, was diese edle Traubensorte hervorbringt. Die traumhaften 2007er sind mir schon bestens bekannt. Aber dass von da an nochmals eine Steigerung um eine ganze Klasse oder mehr möglich sein würde, hätte ich nicht für möglich gehalten. Das haben wir bei unserem kürzlichen Besuch auf dem Weingut mit Staunen und grosser Freude zur Kenntnis genommen. Und wir haben auch schon die 2010er ab Fass probiert – und noch mehr gestaunt – da kommen wahre Meisterwerke auf uns zu. Ich bin überzeugt, dass das Weingut Heger in Sachen Spätburgunder auf dem Weg ist, die absolute Spitze Deutschlands zu erklimmen.

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