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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
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Weingut Martin Conrad

Nach diversen Lehrgängen in Geisenheim und Wädenswil wollte Susanne Conrad in Zusammenarbeit mit ihrem Bruder einen eigenständigen trockenen Riesling von der Mosel machen. Durch 6 Tage Schalenkontakt lösen sich die feinen Tannine und geben dem Wein noch eine zusätzliche Struktur. Die Beeren wurden zuvor komplett entrappt. Direkt neben der Brauneberger Juffer, in der Grossen- Gewächs-Lage Kestener Paulinshofberg, befindet sich der ca. 2000 m2 kleine Weinberg mit über 40 Jahre alten Reben.
 

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