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Grans-Fassian, Riesling Auslese, Trittenheimer Apotheke

Eine der ganz grossen Auslesen des Jahrgangs.

Grans-Fassian, Riesling Auslese
Süsswein | Deutschland | Mosel-Saar-Ruwer | Piesporter Goldtröpfchen
Grans-Fassian, Riesling Auslese
2016
Trittenheimer Apotheke
CHF 48.00
75cl (CT-6)
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2020
  • 08 - 12°C
  • 8.0 %
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.246745.2016
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Betörend klare Frucht mit einem guten Anteil blitzsauberer Botrytis, das verleiht diesen raffinierten Hauch von Honig und Caramel, jede Menge Tropenfrüchte strahlen um die Wette, eine kleine Duftorgie, wie man es sich schöner nicht erträumen kann. Auch hier ist wieder dieses faszinierende Spiel von genialer Rasse und sagenhafter Feinheit, der Trinkfluss ist cremig und saftig zugleich, der Wein zeigt eine eindrückliche aromatische Brillanz und eine irre innere Kraft. Es gab leider nur gerade 250 Liter nach extrem aufwändiger Selektionsarbeit, aber das ist ohne Zweifel eine der ganz grossen Auslesen des Jahrgangs.

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Infos zum Produzenten

Man sagt es ja immer wieder, die Weine sind wie der Winzer. Das trifft auch hier besonders zu, die Weine sind einfach charmant und liebenswert, haben es nicht nötig, ein Spektakel aufzuführen. Seit 1624 gibt es dieses Weingut, das heute über 10 Hektar bester Weinbergslagen verfügt. Gerhard Grans übernahm das Weingut, das seit langem zur absoluten Spitze an der Mosel gehört, 1982 von seinem Vater. Gerhard ist einer dieser leidenschaftlichen Winzer, die jedes Jahr noch mehr wollen. Wobei mehr hier ganz klar nicht fetter – breiter – voller meint, sondern noch raffinierter, noch mehr Terroir, noch mehr Präzision. Er erzeugt damit Weine von absoluter Präzision und Raffinesse.

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