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Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Weingut zum Rosenberg, Solaris

Frischer, belebender Solaris.

Weingut zum Rosenberg, Solaris
Weisswein · Schweiz · Deutschschweiz · Uri
Weingut zum Rosenberg
2020
Solaris, AOC Uri
CHF 29.00
  • Schweiz
  • Solaris
  • Jetzt bis 2025
  • 10 - 12°C
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.252948.2020
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    16
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Reduktiver Auftakt. Noch sehr von der Hefe geprägte Aromen von Cassis, wilden Rosen mit grüner Birne, Apfel und leicht Grapefruit. Am Gaumen sehr frisch und belebend. Etwas milder in der Säure als sonst. Wieder viel Blüten, reife Steinfrüchte und leichte Noten nach Zitrone und Limetten. Der Solaris endet mittelkräftig, sehr fruchtig und animierend.

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Weinbau mitten in den Alpen? Das soll möglich sein? Ja, ist es – und zwar auch noch auf einem sehr hohen Niveau. Nur gerade 1,3 Hektaren gross ist das schmucke Weingut von Manuel Tresch am Hang in Altdorf, unterhalb des historischen Kapuzinerklosters. Der junge Winzer betreibt es mit viel Hingabe und dem klar definierten Ziel, wunderbare, eigenständige Weine zu keltern, die eindeutig ihre Herkunft aufzeigen. Der Name stammt von General Rosenberg, der 1799 mit 6000 Mann das französische Heer umgehen sollte und in Altdorf im Kanton Uri mit seinen Truppen ankam. So gelangte Altdorf zu seinem schönen Rosenberg.
Natürlich spielt der Pinot Noir hier die erste Geige. Die Reben wurden in den 80-ern gepflanzt, haben also schon ein stattliches Alter und ergeben einen traumhaften Wein, den man so hier nie erwarten würde. Das besondere Mikroklima in Altdorf erlaubt es, verschiedene Pflanzen zu kultivieren, die sonst an solchen Orten in der Schweiz keine Chance hätten. Hier wachsen tatsächlich auch Olivenbäume und Aprikosen! 
Entdecken Sie mit uns die raren Weine von Manuel Tresch. Die Mengen sind bei nur 1,3 Hektaren logischerweise sehr klein. Trotzdem möchten wir Ihnen diese tollen Gewächse nicht vorenthalten.

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