zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Quinta da Falorca, Encruzado Reserva

Absolute Rarität, dominiert von der autochtonen Rebsorte Encruzado.

Quinta da Falorca, Encruzado Reserva
Weisswein · Portugal · Dão
Quinta da Falorca
2017
Encruzado Reserva, Dão D.O.P.
trocken
CHF 22.00
  • Portugal
  • Encruzado, Malvasia Fina
  • 10 - 12°C
  • 13.5 %
  • 75cl (CT-6)
  • PRT.248319.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20
  • Robert Parker
    93
    |
    100

Infos zum Wein

Vinifikation

10% im Fass ausgebaut, lebendiger, frischer Weisswein mit ausbalanciertem Säurespiel, sehr komplex, hat ein grossartiges Lagerungspotenzial.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Roger Maurer: Wir freuen uns sehr, die Weine der Quinta da Falorca exklusiv in die Schweiz importieren zu dürfen, sie produzieren die mitunter höchst bewerteten Weine in ganz Portugal. Bei unserem Besuch wird uns schnell klar, welches Qualitätsdenken hier herrscht. Zum Beispiel wurde uns erklärt, dass wir keine 13er probieren können, da sie die ganze Ernte deklassiert haben. So ein konsequentes Handeln sieht man selten, es unterstreicht die Philosophie der Falorca. Insgesamt werden nur rund 50'000 Flaschen produziert und die Trauben kommen alle aus eigenen Rebbergen, die bereits seit der fünften Generation zur Familie gehören und zum Teil mit über 100-jährigen Stöcken bestückt sind. Oberstes Ziel der Weinbereitung ist, dass keine dicken Blockbuster entstehen, sondern frische, bekömmliche und zum Teil auch lagerfähige Köstlichkeiten. Davon konnten wir uns überzeugen, als wir zum Nachtessen 01er und 02er Reservas geniessen durften: Beide Weine waren noch sehr jugendlich und haben mindestens noch 10 Jahre vor sich.

zur Produzentenseite

Weitere Weine des Produzenten

  • Portugiesische Wucht, nach alter Tradition im Granitlagar gestampft, feine Schoko- und Lakritzaromen.
    Quinta da Falorca
    2014, Lagar
    Dão D.O.P.
    70% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 15% Alfrocheiro, trocken
    Portugal · Dão
    CHF 38.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Nobler, hochedler Wein.
    Quinta da Falorca
    2011, Noblesse Oblige
    Dão D.O.P.
    Touriga Nacional + autochthone Sorten
    Portugal · Dão
    CHF 59.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Frischer, konzentrierter, würziger, sehr lagerungsfähiger Weisswein
    Quinta da Falorca
    2018, Encruzado Reserva
    Dão D.O.P.
    95% Encruzado, 5% Malvasia, trocken
    Portugal · Dão
    CHF 22.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Der Topwein aus dem Dão teilweise von 100-jährigen Reben.
    Quinta da Falorca
    2015, Garrafeira
    Dão D.O.P.
    70% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 15% 40 verschiedene Traubensorten, trocken
    Portugal · Dão
    CHF 59.00
    75cl (OWC-6)
    ab Lager
alle Produkte des Produzenten

Gerstl Weinselektionen · Sandäckerstrasse 10 · CH-8957 Spreitenbach
Telefon +41 58 234 22 88 · info@gerstl.ch