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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr

Edelsüsser Riesling in absoluter Vollendung.

Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr
Süsswein · Deutschland · Mosel-Saar-Ruwer · Mosel · Brauneberger Juffer Sonnenuhr
Fritz Haag
2018
Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Auslese GK Nr. 12
CHF 39.00
  • Deutschland
  • Riesling
  • Jetzt bis 2070
  • 08 - 10°C
  • 37.5cl (CT-6)
  • DEU.249832.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Ein eindrücklicher Strauss von edler Tropenfrucht ist das prägende Element dieses himmlischen Duftes, aber alles ist auf der zarten Seite, es ist ein superfeines, irre komplexes Parfüm, ein Riesling-Duft, der sinnlicher nicht sein könnte. Das Verblüffende an diesem Wein ist seine Feinheit, die Konzentration ist immens, der Wein liegt wie Öl auf der Zunge, man spürt ihn kaum, aber der Mund ist fast überfüllt mit himmlischen Aromen, das ist spektakulär und dann doch wieder unglaublich fein und irre raffiniert, eigentlich sind das 1000 Raffinessen in hochkonzentrierter Form, das ist ein Geschoss, nein, es ist ein sinnlicher Filigrantänzer, das ist edelsüsser Riesling in absoluter Vollendung.
 

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Infos zum Produzenten

Das Weingut Ferdinand Haag wurde in den 60er-Jahren aufgeteilt auf die Söhne Fritz und Willi. So entstanden die beiden Weingüter Fritz Haag und Willi Haag. Seit 2005 leitet Oliver Haag das etwas mehr als 10 Hektar grosse Weingut Fritz Haag. Sein Vater Wilhelm führte es zuvor während beinahe 50 Jahren, nachdem er bereits als 20 jähriger wegen Krankheit seines Vaters im Familienbetrieb einsteigen musste. Die Weinqualität schliesst unter Olivers’ Führung nahtlos an das Top-Niveau seines Vaters. Vater Wilhelm steht zwar immer noch mit Rat und Tat zur Seite, aber Oliver verwirklicht mit grossem Erfolg nun seine eigene Linie. Er war auch einer der ersten, der bewiesen hat, dass selbst an der Mosel ganz grosse trockene Weine erzeugt werden können.

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