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Pertois-Moriset, L'Assemblage - Extra Brut

Das kleine Meisterwerk zum sensationellen Preis.

  • Neu
Pertois-Moriset, L'Assemblage - Extra Brut
Schaumwein · Frankreich · Champagne · Côtes de Blancs · Le-Mesnil-sur-Oger
Pertois-Moriset
L'Assemblage - Extra Brut, Champagne AOC
CHF 93.00
  • Frankreich
  • 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
  • Jetzt bis 2024
  • 08 - 10°C
  • 12.0 %
  • 150cl (CT-6)
  • FRA.251304.
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

50% Pinot Noir (Coteaux de Sézannais), 50% Chardonnay (Côte de Blancs); Vin de base 2014, 30% Vin de Réserve.
Pirmin Bilger: Ein Champagner mit ungeheurer Strahlkraft und puristischer Eleganz. Hier schwappt die Frische förmlich aus dem Glas. Zitrusfrucht und ganz feine Apfelnoten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonisch feine Perlage. Verhältnismässig dichter Körper mit viel Fruchtaromatik.

Vinifikation

24 Monate auf der Hefe ausgebaut

Genussempfehlung

Zu salzigem Gebäck, Sushi oder Muschelgerichten ein Muss!

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Infos zum Produzenten

Die Grand-Cru-Meisterwerke. Ein Familienbetrieb aus der Côte de Blancs, in Mesnil-sur-Oger gelegen. Der Grand-Cru-Ort mit der wohl berühmtesten Lage in der ganzen Champagne, den Clos du Mesnil, die Monopollage von Krug. Pertois-Moriset widmet sich auf ihren 12 ha natürlich ganz dem Chardonnay. Hier entstehen wahre Meisterwerke. Die Weine dieser Domaine zeigen sich schön mineralisch mit viel Zug am Gaumen. Alle natürlich mit Grand-Cru-Status.

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