Château Mouton Rothschild
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Frankreich
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Cabernet Sauvignon, Merlot
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2026 bis 2080
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16 - 18°C
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75cl (OWC-6)
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FRA.246586.2016.F6
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl20|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Das ist Mouton! Wenn er so duftet, schmelze ich dahin, das ist einmalig und unvergleichlich, diese Tiefe, diese Raffinesse, dieses geradezu übersinnliche Spiel mit einer unbeschreiblichen Fülle himmlischer Aromen, da könnte ich stundelang einfach nur an meinem Glas riechen und meine Gänsehaut geniessen.
Dieser Wein auf der Zunge muss ganz einfach Ehrfurcht auslösen, konzentrierter und vielfältiger kann ein Wein nicht mehr sein, aber feiner und eleganter auch nicht, es ist völlig klar, dass ich da eine Mouton-Legende im Glas habe, ich bin hin und weg, ein unbeschreibliches Glücksgefühl erfüllt mich. Ich hatte das grosse Glück, die vielen Mouton-Legenden, die zwischen 1945 und 1962 entstanden, mehrmals verkosten zu dürfen. Dieser Film läuft jetzt innerlich ab: 1945, 1946 (ja Sie lesen richtig, 1946, diesen habe ich nur einmal im Leben gekostet, aber er bleibt unvergessen), 1947 (selbstverständlich) 1948 (noch so eine unglaublich positive Überraschung), 1952, 1953, 1955, 1959, 1961, 1962. Danach war leider 20 Jahre lang Pause, bis 1982 wieder eine Legende gewachsen ist. Ich kann nicht sagen, welcher dieser unbeschreiblichen Mouton-Legenden der 2016er am ehesten gleicht. Er hat wohl von vielen etwas und ich werde mir wieder einmal eine 6er-Kiste für meinen Privatkeller leisten. Und zwar zu jedem Preis – egal, was er kostet.
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