Clos Fourtet
Charme-Bolzen mit perfekter Merlot-Frucht.
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Frankreich
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85% Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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2027 bis 2070
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16 - 18°C
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75cl (OWC-12)
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FRA.249465.2018.F0
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Enthält Sulfite
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Lieferbar im Frühjahr/Sommer 2021
Bewertung
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Gerstl19+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. Ausbau 15-18 Monate in 60% neuen Barriques.
Pirmin Bilger: Schon im Vorfeld haben einige Händler den Clos Fourtet in den höchsten Tönen gelobt. Tatsächlich strahlt er wunderbare Merlot-Aromen aus, wie sie auf so perfekte Art nur in ganz grossen Jahren daherkommen. An Sinnlichkeit ist das kaum noch zu übertreffen. Viel Kirsche (rot und schwarz), Johannisbeere und etwas Holunder. Zart im Hintergrund leckere Würze mit noblen Röstaromen. Ich bin überwältigt vom Glanz und dem seidig feinen Gaumenfluss. Der Clos Fourtet tänzelt nur so über den Gaumen und hinterlässt Spuren von Edelschokolade und etwas Kaffee, unterstützt von zarten Kräutern im Abgang.Max Gerstl: Schon der Duft sagt aus, ob ein Wein Charme hat oder nicht - dieser hier ist ein wahrer Charme-Bolzen! Der ist so herrlich fein, strahlt edle Eleganz aus, dazu die Sinne berauschende aromatische Fülle, der Duft ist himmlisch. Ein Gaumen wie Samt und Seide, irre rassig und erfrischend kühl, trotzdem köstlich süss und reich, ein aromatisches Wunderwerk mit vibrierender mineralischer Tiefe, das ist einfach nur absoluter Hochgenuss.
15-18 Monate Barriqueausbau mit 60% Neuholzanteil
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