Château Guillot-Clauzel
Ein Genie von Wein!
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Frankreich
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Merlot, Cabernet Franc
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2025 bis 2060
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16 - 18°C
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75cl (OWC-6)
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FRA.246395.2016.F6
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
So eine geniale Frische hatte er glaube ich noch nie, das verleiht zusätzlichen Reiz, geniale Würze, die floralen Noten sind extrem raffiniert, da ist so ein Veilchenduft, wie ich ihn selten erlebt habe. Wunderbar schlanker, auch wiederum von der Frische getragener Gaumen, eine recht feste, aber feine Tanninstruktur, aromatisch ein Traum, da ist vibrierende mineralische Spannung, der Wein hat gigantisch Potenzial, rückt immer näher zur Pomerol-Spitze, mit seinem immensen Geschmacksspektrum weiss er wahrlich zu begeistern, ein Genie von Wein. Lobenberg: Der Wein hat was. Ich bin begeistert. 96/100.
Barriqueausbau
Infos zum Produzenten
Ein kleines Weingut mit 2,4 ha Rebfläche in direkter Nachbarschaft zu Le Pin, Enclos Tourmaline und Trotanoy. Es wurde 1991 von Paul und Jacqueline Clauzel gegründet mit dem Ziel, einen ganz grossen Wein in Pomerol zu machen. 2018 hat Guillaume Thienpont als Regisseur und Winemaker übernommen. Er ist auch Winemaker auf den Pomerol-Spitzengütern Vieux Château Certan und Le Pin. Guillaume träumt davon, in Pomerol auf 3 Terroirs 3-mal einen 100-Punkte-Wein zu produzieren.
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