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Christmann, Riesling trocken Grosses Gewächs

Idig



Schlichtweg gigantisch.
Jahrgang: 2016
Produzent: Christmann
Genussreife: 2024 bis 2070
Bewertung Gerstl: 20/20
Lieferhinweis: Lieferung im Nov./Dez. 2017
CHF 55.00
statt CHF 62.00
75cl (CT-6) Stk.
Degustationsnotiz
Nachdem die 3 anderen Grosse Gewächse von Christmann schon so überirdisch gut und auf perfektem 20-Punkte-Niveau sind, ist klar, dass auch der Idig ein grosser Wein sein wird, aber die oberste Stufe ist erreicht, mehr geht nicht. Ich habe die Nase kaum am Glas und schon überzieht eine wohlige Gänsehaut meinen Rücken, was ist das doch für ein raffinierter, superkomplexer, tiefgründiger Duft, das ist ein Riesling-Parfüm der übersinnlichen Art, unglaublich zart und filigran, aber irre komplex und von atemberaubender Tiefe. Ich nehme einen Schluck und es haut mich fast von der Sitzbank, der Wein schwebt wie eine Wolke über meinen Gaumen, aber was der aufführt, ist ganz schwer zu beschreiben. Zuerst begeistert mich die unglaubliche Extraktsüsse, dieser analytisch knochentrockene Wein (2g Restzucker) schmeckt einfach wunderbar süss, die 2016er-Säure habe ich bei anderen Weinen schon ausführlich beschrie ben, hier scheint sie noch eine Kategorie raffinierter zu sein, das ist pure Rasse, aber so etwas von fein. Dieses berauschende Spiel aus feinster Rasse und raffinierter Extrakt süsse kann man im minutenlangen Nachhall am schönsten geniessen, das zieht den Wein endlos in die Länge, die überschwängliche Aromenviel falt klingt minutenlang nach. Es ist klar, dass ich jetzt ein echtes Problem mit meinen Bewertungen bekomme. Christmann hat 4GGs die alle fraglos die 20-Punkte-Perfektion erreichen. Und dieser Idig ist einfach noch ein wenig besser, hat von allen Qualitäten einfach noch ein wenig mehr.

Kategorie: Weinpassion für Deutschland
Weisswein
Traubensorten: Riesling
Herkunft: Deutschland / Pfalz / Idig
Trinktemperatur: 8-10 °C
Vol.%: 12.5%
Gebinde: 6er-Karton
Artikelnummer: DEU.246871.2016



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75cl (CT-6) Stk.
CHF 19.80 statt CHF 22.00



Produzent:

Das Weingut ist in der Hand der 7. Generation der Familie Christmann. Die Familie Christmann lebt für ihre Passion, authentische und zugleich herausragende Weine hervorzubringen. Der gelernte Jurist Steffen Christmann ist vom Naturell eher ein Pragmatiker. Wurde die Bewirtschaftung der Weinberge gerade deshalb auf biodynamisch umgestellt? Insgesamt ist er überzeugt, dass dadurch seine Weine konturierter sowie klarer unterscheidbar im Herkunftscharakter geworden sind. Jahr für Jahr ist man hier den Geheimnissen der Natur auf der Spur. Im feuchten Frühling 2016 wurden die Gräser und Kräuter zwischen den Reben stehen gelassen, um den Reben zu helfen. Die Begeisterung, sich nicht mit dem Erreichten zufrieden zu geben, sondern immer ein wenig besser zu werden, spürt und schmeckt man mit jedem Glas.

Event-Agenda

21.09.17

 Deutsche Weine
 & Rieslinge 2016
 in Basel

05.10.17  Spanien & Portugal  in Chur
07.10.17  Raritätenprobe  in Bernkastel
12.10.17  W&D Monteverro  in Ormalingen
19.10.17  Top of Gerstl-Degu  in Bern
20.-22.10.  Herbstdegustation  in Sempach
26.10.17  Spanien & Portugal  in Zürich
28.10.17  Spanien & Portugal  in St. Gallen
02.11.17  Spanien & Portugal  in Basel
11.11.17  Weinbörse  in Zürich
09.11.17  Degustation  in Winterthur
24.11.17  Degustation  in Sissach
01.12.17  Rock'n'Wine  in Berschis

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