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zum Rosenberg, AOC Uri, Altdorfer Schaumwein Brut

Schweizer Alternative zu ausländischen Schaumweinen.

zum Rosenberg, AOC Uri
Champagne & Co. | Schweiz | Schweiz | Schweiz
zum Rosenberg, AOC Uri
2017
Altdorfer Schaumwein Brut
CHF 42.00
75cl (CT-6)
  • Schweiz
  • Pinot Noir
  • Jetzt bis 2023
  • Traditionelle Champagner-Methode (Flaschengärung)
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.248767.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

8 monatige Flaschengärung.

Dieser Schaumwein aus Uri bereitet unheimlich viel Vergnügen und ist eine prickelnde Alternative zu jenen Gewächsen aus den bekannten Regionen in Frankreich und Italien. Helles Zitronengelb. Sehr frischer Auftakt. Expressive Aromen von frischem Apfel, Zitrone und weissen Blüten, dezente Noten nach Hefe, Brioche und Himbeeren. Belebende Perlage, sehr fruchtbetont mit gutem Trinkfluss, zupackender Säure und mittelkräftigem Finish.
 

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Infos zum Produzenten

Spitzenweine am Fuss des Gotthardmassivs. Weinbau mitten in den Alpen? Das soll möglich sein? Ja, ist es - und zwar auch noch auf einem sehr hohen Niveau. Nur gerade 1,3 Hektaren gross ist das schmucke Weingut von Manuel Tresch am Hang in Altdorf, unterhalb des historischen Kapuzinerklosters. Der junge Winzer betreibt es mit viel Hingabe und dem klar definierten Ziel, wunderbare, eigenständige Weine zu keltern, die eindeutig ihre Herkunft aufzeigen. Der Name stammt von General Rosenberg, der 1799 mit 6000 Mann das französische Heer umgehen sollte und in Altdorf im Kanton Uri mit seinen Truppen ankam. So gelangte Altdorf zu seinem schönen Rosenberg. Natürlich spielt der Pinot Noir hier die erste Geige. Die Reben wurden in den 80igern gepflanzt, haben also schon ein stattliches Alter und ergeben einen traumhaften Wein, den man so hier nie erwarten würde. Das besondere Mikroklima in Altdorf erlaubt es, verschiedene Pflanzen zu kultivieren, die sonst an solchen Orten in der Schweiz keine Chance hätten. Hier wachsen tatsächlich auch Olivenbäume und Aprikosen! Entdecken Sie mit uns die raren Weine von Manuel Tresch. Die Mengen sind bei nur 1,3 Hektaren logischerweise sehr klein. Trotzdem möchten wir ihnen diese tollen Gewächse nicht vorenthalten.

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