Losada Vinos de Finca, Bierzo DO, Losada
Sehr hoch bewertet.
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Spanien
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Mencía
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Jetzt bis 2024
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16 - 18°C
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10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche.
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50cl (CT-12)
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ESP.246998.2012
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl18|20
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Guia Penin93|100
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Wine Spectator92|100
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Guía Gourmet96|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Dichtes, funkelndes Rubinrot. Feine Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch von roten Kirschen und vollreifen Erdbeeren. Dezente Toastnote mit einem Hauch Vanille, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen komplex und kräftig mit feinkörnigen Tanninen. Die fein verwobene Säure trägt die fruchtigen Aromen bestens. Wieder schwarze Steinfrüchte und wilde rote Beeren, vermischt mit Amarenakirschen, Tabak und Lakritze. Der Wein wirkt sehr animierend und harmonisch, ohne seine Kraft zu verlieren. Er endet anhaltend und mittelkräftig mit einem Touch erdiger Mineralik.
Passt gut zu Wildschwein oder glasierter Kalbshaxe.
Infos zum Produzenten
Die Finca Losada ist das Kind einer Gruppe weinbegeisterter und leidenschaftlicher Weinliebhaber, zu Ihnen gehört auch einer der renommiertesten Önologen aus Bierzo, Amancio Fernández: «Wir verfolgen einen anderen Weg in unserem Weinbau als den üblichen im Bierzo. Die zum Teil bis 100-jährigen und organisch gepflegten Rebanlagen befinden sich in lehmigen Abhängen. Wir finden, dass die Traubensorte Mencía in den alten Tonerde-Rebgärten Weine mit grosser Struktur ergeben können. Die Säure, Rückgrat dieser Weine, entwickelt sich subtil und die Eleganz wird zum wesentlichen Merkmal unserer Weine.» Die architektonisch wundervolle Bodega, die perfekt auf die Vinifikation zugeschnitten ist, befindet sich gleich neben dem Jakobsweg, etwas ausserhalb der Ortschaft Cacabelos.
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