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Pontet-Canet, Pauillac AOC, 5ème cru classé en 1855

Kleines Wunderwerk der Natur.

Pontet-Canet, Pauillac AOC
Rotwein | Frankreich | Bordeaux | Pauillac
Pontet-Canet, Pauillac AOC
2013
5ème cru classé en 1855
CHF 182.60
150cl (OWC-3)
  • Frankreich
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • 2022 bis 2040
  • 16 - 18°C
  • 14.0 %
  • 150cl (OWC-3)
  • FRA.242959.2013.M3
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Rebmeister Comme: "Wir streben normalerweise 35hl an, die Verrieselung hat uns der Ertrag dieses Jahr auf 15hl reduziert. Wir bauen keine Sicherheitsmarge ein, wir gehen da auf volles Risiko, denn wir wollen den Ertrag durch den Rebschnitt in ein natürliches Gleichgewicht lenken. Wir wollen den Ertrag nicht mit grüner Ernte reduzieren."
Der Duft ist schon faszinierend, eher dezent in der Frucht, begleitet von genialer Mineralität, unendlich komplex und tiefgründig. Der Wein strahlt viel mehr Wärme aus als alle die ich bisher probiert habe, genial süsses Extrakt, die Konzentration ist enorm, der Wein schmeckt effektiv total anders als alle Bordeaux 2013, ein kleines Wunderwerk der Natur, genial saftig mit unglaublichem Schmelz. Der Nachhall bestätigt den Gesamteindruck nochmals eindrücklich, was für ein raffinierter Wein. Das ist ganz klar einer der allerbesten Weine des Jahrgangs, für mich besser als alle Premier Crus und der einzige, der auf Augenhöhe ist mit Pichon-Lalande, den für mich besten Bordeaux 2013.

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Infos zum Produzenten

www.pontet-canet.com

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