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Valentin, Haut-Médoc AOC

Ein grosser Bordeaux zum Superpreis.

Valentin, Haut-Médoc AOC
Rotwein | Frankreich | Bordeaux | Haut-Médoc
Valentin, Haut-Médoc AOC
2014
CHF 22.00
75cl (CT-6)
  • Frankreich
  • Jetzt bis 2032
  • 12-18 Monate lang in 30% neuen Barriques
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.248993.2014.F6
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Ein wunderbares Fruchtbündel, mit raffinierter Mineralität unterlegt, der Duft ist absolut köstlich, zeigt sich offen und zugänglich, aber auch klassisch und edel. Auch am Gaumen begeistert der Wein, die traumhafte Frucht ist das prägende Element. Das Schöne an diesem genialen Fruchtbündel ist, dass nichts dominant wirkt, da ist Tiefgang, da ist Vielfalt, der Wein begeistert mit seiner unglaublich komplexen Fülle, ohne aufdringlich zu wirken. So macht Bordeaux richtig Spass, dieser Château Valentin kommt genau zum richtigen Zeitpunkt auf den Markt. Er beginnt sich zu öffnen, man hat Gelegenheit, den schönsten Teil seiner Entwicklungsphase von A bis Z zu verfolgen. In 1-2 Jahren wird er bereits am Anfang seiner allerschönsten Genussphase stehen, um sich dann mindestens 5-10 Jahre weiter positiv zu entwickeln. Da ist ein grosser Bordeaux zu einem mehr als freundschaftlichen Preis.

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Infos zum Produzenten

Das Weingut gehört zum bekannten Château Deyrem Valentin in der Appellation Margaux, ist nur 1,5 ha klein und produziert nur rund 9000 Flaschen pro Jahr. Die Böden bestehen aus Pyrenäenkiesel mit Kalkunterlage und sind mit 70 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt. Selbstverständlich wird von Hand gelesen und das Traubengut wird akribisch sortiert, bevor es nach alter Bordeaux-Tradition gekeltert und in Barriques (30% neu) 12-18 Monate lang ausgebaut wird. Die Weine kommen immer erst auf den Markt, wenn sie eine erste Trinkreife erreicht haben.

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