Riesling 2025

Ist das wirklich der Basiswein? Das ist doch der Duft eines grossen Rieslings, diese Mineralität, diese Komplexität, diese Tiefe – ein Duft zum Staunen. Auch am Gaumen zeigt der Wein seine Klasse. Hohe Konzentration, spielerische Leichtigkeit, irre Rasse, cremig weicher Schmelz, Süsse und Frische schwingen im Einklang, da ist gewaltig Spannung drin, alles ist aus einem Guss. Das ist in der Tat ein grosser Riesling, ein unglaublicher Basiswein. Und der schmeckt auch ganz jung schon grandios. (mg)