Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2025

Dieses Jahr zeigt sich der Wehlener Sonnenuhr Kabinett weniger exotisch und eher auf der würzig-mineralischen Seite, unterlegt von herrlicher frischer Zitrusfrucht. Eine köstliche Mischung aus Frucht und typischer Schieferaromatik. Der Duft wirkt glasklar und strahlt Tiefe und verführerischen Charme aus. Im Auftakt baut der Wein sofort Spannung und Druck durch die knackige Säure auf. Diese lässt die Fruchtaromen expressiv über den Gaumen schweben. Was für eine Energie und Kraft in diesem Wein, bei gleichzeitig gewohnter Leichtigkeit und Feinheit. Hier stimmt alles bis ins kleinste Detail. Wir probierten den Wein bei 35°C – eine bessere Erfrischung kann man sich kaum vorstellen.…