Riesling Alte Reben 2025

Die Reben wurden im 1943 gepflanzt, der Wein entspricht vom Qualitätsanspruch her einer trockenen Spätlese. Die 83-jährigen Reben verleihen ihm viel Tiefgang, was sich in seiner ausgeprägten Mineralität und Komplexität widerspiegelt. Der Duft ist puristisch und klar, die Frucht zeigt sich nur zart im Hintergrund. Saftiger Auftakt mit überwältigender Fülle aus Mineralität und Zitrusfrucht. Auch am Gaumen wirkt der Wein karg, brillant und von atemberaubender Energie geprägt. Das ist pures Gestein im Glas – für Liebhaberinnen und Liebhaber mineralischer Weine ein absolutes Muss. (pb)