Château Poujeaux 2025

So duftet ein Poujeaux in Hochform! In grossen Jahren ist sein Markenzeichen, dass sein Duft einen Hauch Pomerol-Parfum in sich birgt, wie beispielsweise in den genialen Poujeaux-Jahrgängen 1961 und 1990. Der Duft erinnert mich sehr stark an den 90er, trotz kühler Stilistik ist da diese warme Ausstrahlung. Am Gaumen wirkt er etwas kühler, als der Duft vermuten lässt. Das ist der Stil des Jahrgangs, die Süsse ist dennoch in idealer Form vorhanden. Es ist ein eher wilder Poujeaux, richtig spannend, die Harmonie stimmt, die Tannine sind fein, gute Konzentration und schöne aromatische…