vom Kalkstein Riesling 2024

Dieser Wein stammt zu 100% aus Toplagen, einfach von jüngeren Reben. Da ist schon ganz viel mineralische Tiefe, die Frucht steht eher im Hintergrund, der duftet schon wie ein grosser Riesling. Sehr schlanker, filigraner, rassiger Gaumen, eine köstliche Erfrischung. Die kühle Stilistik des Jahrgangs begeistert mich immer mehr, das ist in dieser ausgeprägten Art schon fast eine Seltenheit geworden. Dieser Stil wird ja vielfach angestrebt und auch erreicht, aber hier ist er naturgegeben, das ist ein fast unschlagbares Genuss-Preis-Verhältnis. (mg)