Subskription

Wolfer Goldgrube wurzelecht Riesling Kabinett 2024

Etwas vom Edelsten im Bereich «Kabinett», ein Meisterwerk!

Weingut Vollenweider

75 cl (6er-Karton)

2024 2023

75 cl

CHF 30.50

statt CHF 34.00

CHF 183.00 für 6 Flaschen

Subskription lieferbar im Nov./Dez. 2025

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Riesling

Geschmacksangabe

Süss

Land

Deutschland

Region

Mosel

Subregion

Mosel

Genussreife

Jetzt bis 2050

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

DEU.265503.2024

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl: 20/20

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Degustationsnotiz

Dieser Kabinett gehört zum Edelsten, was es im Bereich «Kabinett» überhaupt gibt. Die zum Teil über 100-jährigen Reben verleihen dem Wein so viel Substanz und Kraft, dass man nur ehrfürchtig staunen kann. Trotzdem wirkt alles extrem fein strukturiert und ist total auf Feinheit und Eleganz gebaut. Fruchtige, blumige, würzige und mineralische Aromen in einem sinnlichen Zusammenspiel. Am Gaumen die pure Power, aber gleichzeitig auch Noblesse und Zartheit. Dieser Wein hat eine unbeschreibliche innere Kraft, die er nie wirklich ausspielt, sondern sie gezielt im richtigen Moment zum Glänzen bringt. Was für eine Länge, in…

Vinifikation

Einzelstock-Selektion von den ältesten wurzelechten Rebstöcken aus der Wolfer Goldgrube (Parzelle Jon); die Trauben werden separat gelesen, extrem tiefer Ertrag von nur 15 hl/ha; alles Handarbeit mit grösster Sorgfalt.