Subskription
Astheimer Chardonnay 2024
Kraftvoller Chardonnay-Ortswein voller Intensität und Mineralität.
VDP.ORTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
statt CHF 39.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Deutschland
Region
Franken
Subregion
Mainviereck
Genussreife
2027 bis 2042
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.268136.2024
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Der Astheimer und der Bürgstadter Berg Chardonnay werden im Keller gleich verarbeitet und ausgebaut, zeigen aber unterschiedliches Terroir. Der Astheimer steht auf Muschelkalk und liegt rund 100 Kilometer vom Weingut entfernt. Da in Bürgstadt zu wenig Fläche für weisse Burgunder vorhanden war, wurden diese Lagen zugekauft. In einer Versuchsparzelle zeigte sich, dass das Terroir ideal für Chardonnay ist. Ausbau in maximal 20% neuem Holz.
In Astheim blieb der Frost aus. Gleich zu Beginn zeigt sich eine noble Reduktion, dahinter zitrische und gelbfruchtige Aromen mit tiefer Mineralität. Ein brillanter, eleganter Duft. Saftiger Auftakt mit feinem Schmelz. …
In Astheim blieb der Frost aus. Gleich zu Beginn zeigt sich eine noble Reduktion, dahinter zitrische und gelbfruchtige Aromen mit tiefer Mineralität. Ein brillanter, eleganter Duft. Saftiger Auftakt mit feinem Schmelz. …
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