Subskription

Chardonnay Réserve 2024

Stellt mit 20/20 grosse und teure Burgunder in den Schatten.

Weingut Knewitz

75 cl (6er-Karton)

2024 2023

75 cl

CHF 49.50

statt CHF 55.00

CHF 297.00 für 6 Flaschen

Subskription lieferbar im Nov./Dez. 2026

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Chardonnay

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Subregion

Bingen

Genussreife

2028 bis 2048

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

DEU.268434.2024

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl: 20/20

James Suckling: 95/100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Die noble Reduktion nach Feuerstein erinnert an die ganz grossen Coche-Dury-Weine aus dem Burgund. Die Reduktion von Knewitz ist erwachsener und reifer geworden, begleitet den Wein, überstrahlt ihn aber nicht mehr. Mineralität und Frucht sind die edlen Begleiter – noble gelbe und zitrische Frucht sowie dezente Spuren vom Holzeinsatz. Was für ein delikater Schmelz und dazu die saftige Säure – beide zusammen geben dem Wein den unwiderstehlichen und überlegenen Trinkfluss. Das ist ganz grosses Kino und stellt so manchen grossen und teuren Burgunder in den Schatten. Perfekt ausbalanciert präsentiert der Réserve Chardonnay ein …

Vinifikation

Aus den Lagen Honigberg (80%) Goldberg (20%), Anfang 2000 gepflanzt; Ausbau 12 Monate in französischen Fässern (40% neu, Rest zweite, dritte und vierte Belegung) und 6 Monate in Edelstahltanks.