Saarburg Riesling Alte Reben 2024
Riesling-Unikat mit Zilliken-Handschrift: präzise, elegant und mineralisch.
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
VDP.ORTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 26.00
CHF 156.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Trocken
Land
Deutschland
Region
Mosel
Subregion
Saar
Genussreife
Jetzt bis 2038
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
10.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.265554.2024
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Dieser Riesling ist ein absolutes Unikat und kann in dieser Form weltweit nur an der kühlen Saar gekeltert werden. Mit federleichten 10.5 Vol.-% und 0.7g/l Restzucker ist die herrliche 2024er-Variante der trockenste Wein, den das Weingut Zilliken jemals abgefüllt hat. Dabei ist dieser Riesling keinesfalls banal, ganz im Gegenteil: die über 70-jährigen Reben sorgen für unglaublich viel Tiefe und Extrakt. Das hat eine innere Dichte und Kraft, schwebt dabei aber geradezu über den Gaumen und besitzt eine vibrierende Spannung. Enorm präzise und lang im mineralischen Finale. Ein Terroir-Riesling vom feinsten mit der typischen Zilliken-Handschrift, absolut genial!…
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Vinifikation
Trauben von 70-jährigen Reben; nachgepflanzt werden hier Reben aus eigener "sélection massalle" von 150-jährigen Reben aus der Lage Rausch.
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken
Zum WeingutDie Weine gehören ohne jeden Zweifel zur Riesling-Weltspitze.
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