Petit Picot Negre 2024
Mallorca von der kraftvollen Seite, ideal zu herzhaftem Essen.
Pla y Levant DO
75 cl (6er-Karton)
CHF 19.80
statt CHF 22.00
CHF 118.80 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Diese Cuvée aus Merlot und der autochthonen Rebsorte Callet bringt Kraft und Frische wunderbar zusammen. Im Bouquet kommen rote und schwarze Kirschen zusammen mit Brombeeren, Gewürzen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Vanille zur Geltung. Auch am Gaumen dominieren rote und schwarze Beeren, die von einem zarten Schmelz und feinen Tanninen umhüllt werden. Der Merlot sorgt für zusätzliche Dichte und Komplexität, was dem Wein einen schönen Tiefgang verleiht. Langes, fruchtig-würziges Finale. Dieser Wein zeigt Mallorca von der kraftvollen Seite und begeistert besonders als Begleiter zu herzhaften Gerichten. (mh)
Vinifikation
Ausbau in gebrauchten französischen Barriques.
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