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Terra Rossa Sauvignon Blanc 2023
Unglaublich edler, aber auch trinkfreudiger Sauvignon Blanc.
75 cl (6er-Karton)
CHF 22.50
statt CHF 25.00
CHF 135.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Subregion
Wonnegau
Genussreife
Jetzt bis 2038
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.265467.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Dieser Sauvignon zeigt eine äusserst noble und elegante Nase, dazu viel Terroir mit herrlichem, mineralischem Tiefgang. Sanfte Frucht mit etwas Zitrus und einem Hauch Stachelbeeren. Dahinter schöne Würze und wunderbare florale Aromen. Der Gaumen präsentiert sich kristallin klar mit delikater Mineralität und Würze. Die frische und saftige Säure verleiht dem Wein viel Druck und Zug nach vorne. Das ist ein unglaublich edler Sauvignon Blanc, der Eleganz und Noblesse perfekt mit gleichzeitiger Trinkfreudigkeit vereint. (pb)
Vinifikation
Älteste Sauvignon-Blanc-Rebanlage von ganz Deutschland (1999 gepflanzt!), da diese Sorte erst 2002 in den Rebsortenspiegel aufgenommen wurde; Terroir auf Kalksteinbasis mit Eisenoxiden, die den Boden rot färben – daher der Name Terra Rossa; Ausbau 9 Monate in Stockinger Fässern (1600 Liter, 65%) und im Stahltank (35%), danach noch 9 Monate in der Flasche.
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