Riesling Brandstatt 2023
Top-Riesling, erinnert an grosse weisse Burgunder.
Wachau DAC
75 cl (6er-Karton)
CHF 85.00
CHF 510.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Riesling
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Appellation
Wachau
Genussreife
Jetzt bis 2037
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Artikelnummer
AUT.266378.2023
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Diese Trauben werden jeweils am Schluss geerntet. Magischer, kristalliner Duft – noch etwas unnahbar, aber mit typischen Riesling-Aromen von grünlichem, frischem Obst. Spannungsvoller, vitaler und tiefgründiger Körper. Der Wein kitzelt und neckt den Gaumen, wahnsinnig lebendig. Sehr langer Abgang mit grossartiger Salzigkeit. Ein Riesling mit viel Biss, Kernigkeit und einer Tiefgründigkeit, die an grosse weisse Burgunder erinnert. (mu)
Vinifikation
100% Riesling von steiler Terrassenlage «Brandstatt» im Spitzer Graben auf 450 m ü. M., schliesst das kühlste Gebiet der Wachau ab, diese Trauben werden am Schluss geerntet; teils Maischegärung und langer Ausbau (1/3 im Eichenfass).
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