Silvaner Alte Reben 2023

Vergleichbar mit einem grossen Bourgogne Blanc.

Weingut Saalwächter

75 cl (6er-Karton)

2023

75 cl

CHF 19.80

statt CHF 22.00

CHF 118.80 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Silvaner

Geschmacksangabe

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Subregion

Bingen

Genussreife

2026 bis 2040

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

DEU.266183.2023

Produktblatt

PDF mit Preis

PDF ohne Preis

Bewertungen

Gerstl: 19/20

Vinous: 93/100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Carsten Saalwächter vergleicht seinen Silvaner Alte Reben mit einem Bourgogne Blanc. In der Tat versprüht er einen vergleichbaren Duft mit viel frischer Zitrusfrucht, hellen floralen Aromen und tiefgründiger Mineralität. Eine ganz zarte Reduktion verleiht ihm

zusätzliche Komplexität und Noblesse. Sehr saftiger und gleichzeitig cremiger Auftakt mit einem Schwall aus reifer Frucht und herrlicher Frische. Der Wein trägt eine enorme Energie in sich und lässt sie tänzerisch über den Gaumen gleiten. Gute länge mit würzig-mineralischem Finale. Diesen Silvaner kann man problemlos mit einem grossen Burgunder Village Chardonnay vergleichen. Das ist…