
Subskription
Chardonnay Vieilles Vignes 2023
Ganz grosser Chardonnay auf Grand-Cru-Niveau: 20/20 Punkte!
VDP.GUTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 58.00
CHF 348.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
DeutschlandRegion
PfalzSubregion
MittelhaardtGenussreife
2027 bis 2044
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.265361.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Sehr noble Nase, die trotz delikater Reduktion eine wunderschöne Frucht zeigt. Der Wein strahlt gleichzeitig Reife und Frische aus. Der Duft ist geprägt von der kraftvollen und tiefgründigen Mineralität. Was für ein edles und delikat ausbalanciertes Bouquet – ein echter Gänsehaut Moment! Auch der Auftakt verwöhnt alle Sinne und lässt einen alles um sich herum vergessen. Alles ist perfekt aufeinander abgestimmt – Frucht, Säure, Mineralität, feine Reduktion und Würze. Auch die Länge ist atemberaubend, die Strahlkraft und Intensität in diesem Wein, einfach einzigartig. Ein ganz grosser Chardonnay auf Grand-Cru-Niveau.…
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Vinifikation
Trauben von den ältesten Parzellen (1991/92 gepflanzt, alles burgundische Klone) mit Terroir auf massivem Kalkstein; spontane Vergärung in Barriques, Ausbau 16 Monate auf der Hefe in Barriques von François Frères (100% Neuholz).
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