Kallstadt Saumagen Spätburgunder Grosses Gewächs 2023

Wie auch der Riesling besitzt auch der grandiose Spätburgunder aus der Top-Lage «Saumagen» eine enorme Substanz und verbindet Kraft und Eleganz par excellence. Eine gewaltige und äusserst kompakte Duftwolke von roten und dunklen Beeren strahlen hier mit Schwarztee, edlen Gewürzen und frischen Kräutern um die Wette. Schier unbeschreibliche Vertikalität am Gaumen, das ist ein gewaltiges Pinot-Monument voller Kraft, maskuliner Eleganz und enormer Präzision. Die Struktur hält das gewaltige Gerüst perfekt zusammen, die Tannine sind butterzart und verschmelzen mit den köstlichen Aromen nach roten und schwarzen Beeren, einem Hauch Zimt und edlen Kräutern. Ausgezeichnete Länge, trotz dem enormen Extrakt geradezu verspielt,…