Chardonnay Monteverro 2023

Der mineralische und kühl würzige Hintergrund vermag nicht über die intensive und tiefgründige Fruchtaromatik hinwegzutäuschen. Zeigen sich zuerst noch die frischen zitrischen Noten, so kommen nach und nach reife, gelbfruchtige Aromen mit einem Hauch Exotik zum Vorschein. Trotz des intensiven Bouquets ist der Wein sehr klar, nobel und elegant, was auch durch die floralen Nuancen unterstrichen wird. Die schöne Balance zeigt sich sofort im Auftakt, wo sich der cremige Schmelz mit einer raffinierten Säure verbindet. Die Frucht ist am Gaumen noch sehr zart und doch überall präsent. Vielmehr kommt jetzt die schöne…