Gevrey-Chambertin En Billard 2023

Dieser Duft begeistert vom ersten Nasenkontakt an. Ein Hauch von Reduktion zusammen mit konzentrierter, reifer, rotbeeriger Frucht von Himbeere und Erdbeere. Wir hatten noch am Vortag einen Pinot Noir von einer sehr bekannten Domaine getrunken, die auf dem Markt zu sehr hohen Preisen gehandelt wird – dieser Wein hier ist absolut auf dem gleichen Niveau. Er strahlt die pure Noblesse und Eleganz aus und zeigt zudem viel Strahlkraft. Auch am Gaumen hohe Konzentration aus Frucht mit köstlicher Extraktsüsse. Trotz seiner Intensität verschafft ihm…