Gamay Noir 2023
Die zauberhafte Gamay-Referenz aus Genf.
Domaine Grand'Cour - Jean-Pierre Pellegrin
AOC Genève
75 cl (6er-Karton)
CHF 28.50
CHF 171.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der Gamay Noir zeigt sich rauchig und würzig mit viel Beerenfrucht. Betont eleganter und zugleich zupackender, mineralischer Gaumen. Mit äusserst feinkörnigen Tanninen bestückt. Die harmonische Säure trägt die fruchtigen Aromen bestens. Er endet lang und anhaltend mit belebendem Finish. Ein grossartiger Gamay, der zauberhaft aufzeigt, was für eine grossartige Traubensorte der Gamay sein kann. Vor allem im Kanton Genf hat er eine zweite Heimat gefunden. (pt)
Vinifikation
Ausbau 12 Monate in französischen 400-Liter-Barriques.
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