Pinot Noir «P» Les Planay 2023

Tiefgründiger und komplexer Auftakt, geprägt von mineralischen Noten, die sich harmonisch mit roten Früchten wie Kirschen, wilden Himbeeren und zarten Veilchennuancen verbinden. Feine Anklänge von edlen Röstaromen, Gewürzen, Vanille, Sandelholz und Tabak verleihen zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff, hoch elegant und vielschichtig. Grossartige, feinkörnige Tannine und eine präzise, stützende Säure schärfen das Profil und verleihen diesem fantastischen Pinot Noir Ausdruck, Tiefe und Spannung. Trotz seiner Jugend lässt sich erahnen, welches Potenzial in der Flasche schlummert. Ein burgundischer Pinot Noir, der mit seiner Eleganz und Mineralität an die ganz grossen Namen der Côte de Nuits erinnert. …