Bourgogne Epineuil Cuvée Juliette 2023

Die Weine stammen von einer besonders guten Parzelle, die ganz natürlich an jedem Stock die gleiche, eher kleine Menge Trauben produziert. Das ist ein ganz edler, komplexer, tiefgründiger Duft. Pinot, wie man ihn sich schöner nicht vorstellen kann. Auch am Gaumen ein Gedicht, Pinot der Spitzenklasse. Dezent süsses Extrakt, getragen von rassiger Frische, feine, dennoch feste Struktur, die dem Wein das ideale Gerüst verleiht. Alles ist von eindrücklicher Präzision und wirkt überaus edel. Die Aromatik hat ihre persönliche Stilistik, aber qualitativ muss sich dieser Wein in keiner Weise vor den grossen…