Bourgogne Aligoté blanc 2023
Toller Aligoté mit Strahlkraft, Frische, Würze und tiefgründiger Mineralität.
Bourgogne Aligoté AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
statt CHF 39.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Aligoté
Land
Frankreich
Region
Burgund
Genussreife
2026 bis 2034
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.264105.2023
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Dieser Duft erinnert stark an einen Chardonnay und lässt sich kaum davon unterscheiden. Er zeigt viel Strahlkraft, Frische, Würze und tiefgründige Mineralität. Viel Zitrusfrucht und zarte florale Noten schweben umher. Am Gaumen mit einer straffen und knackigen Säure, die dem Aligoté viel Druck und Zug verleiht. Ein erstaunlich mineralisches Finale prägt den Wein. Ein ganz toller Aligoté. (pb)
Vinifikation
Von 60-jährigen Reben unterhalb des Corton-Hügels; Ausbau in Foudres, Amphoren und Fässern.
Antoine Lepetit de la Bigne
Zum WeingutDas Weingut des früheren Kellermeisters der Domaine Leflaive.
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