Subskription

Sylvaner St. Laurentius 2022

Sylvaner von einem anderen Stern: 20/20 Punkte.

Weingut Saalwächter

75 cl (6er-Karton)

2022

75 cl

CHF 58.50

statt CHF 65.00

CHF 351.00 für 6 Flaschen

Subskription lieferbar im Nov./Dez. 2025

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Silvaner

Geschmacksangabe

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Subregion

Bingen

Genussreife

2026 bis 2050

Trinktemperatur

8-10°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

DEU.265245.2022

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl: 20/20

Robert Parker: 95/100

Vinous: 94-96/100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Das ist der erste Jahrgang vom Laurentiusberg, der ehemaligen Top-Lage von Michael Teschke (woraus er seinen Top-Silvaner Mission machte). Die Reben sind inzwischen 70 Jahre alt. Für Carsten Saalwächter ist der St. Laurentius der etwas feinere und elegantere Wein. Dabei steht gar für ihn nicht mal die Traubensorte Silvaner im Vordergrund. Vielmehr will er einen Weltklasse-Weisswein nach burgundischem Vorbild machen.

Die Nase ist sehr nobel mit einer feinen Reduktion, einem Hauch Curry, würzigen Kräuteraromen und herrlich zitrischen und weissfruchtigen Aromen. Was für eine unglaubliche Tiefe! Am Gaumen mit frischem und saftigem Auftakt. Die…