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Weissburgunder S 2022

Komplexer Weissburgunder von Riesling-Grossmeister Dönnhoff.

Weingut Dönnhoff

75 cl (6er-Karton)
CHF 29.70

statt CHF 33.00

CHF 178.20 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

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Traubensorte/n

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Weissburgunder

Region

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Nahe
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Nahetal
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2032

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

DEU.260003.2022

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Sehr nobles Bouquet, bei dem die Blumigkeit vom Weissburgunder genial von gelber Frucht, zarter Mineralität und zurückhaltender Holzwürze vom Stückfass ergänzt wird. Auch am Gaumen schön balanciert, saftig und elegant, das ist komplex, vielschichtig und besitzt eine tolle Harmonie aus edlem Schmelz und mineralischem Grip. Bleibt im Abgang lange haften und geht trotz seiner Kraft nicht in die Breite, sondern wirkt erfrischend und trinkfreudig. Ein Weissburgunder mit viel Tiefgang und der eleganten Handschrift von Riesling-Grossmeister Dönnhoff. (mh)

Vinifikation

Trauben aus den Lagen «Felsenberg» und «Hinkelstein» mit steinigen Lehmböden; Vergärung und danach Ausbau 8 Monate in neuen Stückfässern (1200 Liter) aus Pfälzer Eiche. 

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