Weissburgunder S 2022
Komplexer Weissburgunder von Riesling-Grossmeister Dönnhoff.
CHF 29.70
statt CHF 33.00
Traubensorte/n
Weissburgunder
Land
DeutschlandRegion
NaheSubregion
NahetalGenussreife
Jetzt bis 2032
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.260003.2022
Produktblatt
Degustationsnotiz
Sehr nobles Bouquet, bei dem die Blumigkeit vom Weissburgunder genial von gelber Frucht, zarter Mineralität und zurückhaltender Holzwürze vom Stückfass ergänzt wird. Auch am Gaumen schön balanciert, saftig und elegant, das ist komplex, vielschichtig und besitzt eine tolle Harmonie aus edlem Schmelz und mineralischem Grip. Bleibt im Abgang lange haften und geht trotz seiner Kraft nicht in die Breite, sondern wirkt erfrischend und trinkfreudig. Ein Weissburgunder mit viel Tiefgang und der eleganten Handschrift von Riesling-Grossmeister Dönnhoff. (mh)
Vinifikation
Trauben aus den Lagen «Felsenberg» und «Hinkelstein» mit steinigen Lehmböden; Vergärung und danach Ausbau 8 Monate in neuen Stückfässern (1200 Liter) aus Pfälzer Eiche.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5