Riesling Hölle Burg Layer 2019

Max Gerstl: Reicher, terroirbetonter Duft, wunderbar florale Komponenten geben den Ton an, da ist ganz viel mineralische Tiefe im Spiel, die Frucht bleibt dezent im Hintergrund, spielt aber dennoch eine wichtige Rolle im edlen Duftbild. Im Auftakt viel süsses Extrakt, dann wirkt der Wein aber auch wunderbar trocken, verführerische aromatische Vielfalt, feine Struktur, edle Rasse, köstlicher Schmelz. Das ist so ein köstlicher Riesling, den man einfach lieben muss, der hat Charme ohne Ende und auch eine klassische Komponente, das macht einfach unendlich Freude.