Domaine du Carrou 2022
Typischer Sancerre voller Anmut und Frische.
CHF 19.80
statt CHF 22.00
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Land
Frankreich
Region
Loire
Appellation
Sancerre
Genussreife
Jetzt bis 2032
Trinktemperatur
8-10°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.258802.2022
Produktblatt
Degustationsnotiz
Brillantes Zitronengelb. Genau so muss Sauvignon Blanc aus Sancerre duften. Eine satte Fülle an fruchtigen Aromen, dazu frische, exotische Frucht, etwas Holunderblüte und fein grasige Noten. Dabei ist die Aromatik in keiner Art überladen. Am Gaumen ein straffer, fruchtbetonter Auftakt, gefolgt von einem frischen, mittelgewichtigen und bekömmlichen Körper mit einer genialen und typischen Aromenvielfalt nach Mango und Holunderblüten. Anmutig, erfrischend, ein reines Vergnügen beim Trinken, schön einfach und dennoch faszinierend. Der Wein präsentiert sich in einer angenehmen Ausgewogenheit, die auch der knackigen Säure zu verdanken ist. Er sprüht…
Vinifikation
100% Sauvignon Blanc aus allen vier Sancerre-Terroirs auf Oxford-Kalkstein-, Ton-, Kalkstein- und Silex-Böden; Ausbau im Stahltank.
Genussempfehlung
Passt herrlich zu Aperitif, Ziegenfrischkäse und kalten Platten.
Kundenbewertungen
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