Cuvée Fleur de Confiance 2022
Fleur de Confiance der Extraklasse: 19+/20 Punkte!
Rasteau AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 49.50
statt CHF 55.00
CHF 297.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
90% Grenache, 10% Syrah
Land
Frankreich
Region
Rhône
Subregion
Rhône Süd
Appellation
Côtes du Rhône
Genussreife
Jetzt bis 2045
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.266443.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Berauschender, vielschichtiger Auftakt. Tiefgründiges Bouquet von schwarzen eingelegten Kirschen, frischer Pflaumenkonfitüre und wilden Brombeeren, begleitet von süssen Gewürzen und schwarzem Trüffel. Dazu Nuancen frischer Feigen und dunkler Veilchen sowie balsamische Anklänge, die an Eukalyptus und Minze erinnern. Eine ausgeprägte, erdig-trüffelige Mineralität verleiht zusätzliche Tiefe. Am Gaumen kraftvoll und zugleich von beeindruckender Harmonie. Üppige Mengen reifer, samtiger Tannine und ein perfekt integrierter Alkohol sorgen für grosse Balance. Die faszinierende Aromatik setzt sich nahtlos fort: reife, dunkle, eingelegte Früchte und rote Beeren, unterlegt von Tabak, Sandelholz und einer markanten organischen Mineralität. Der Fleur de Confiance klingt…
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Vinifikation
Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfässern
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