La Goutte rouge by Denis Darriet 2022

Schon die Nase bei diesem Überwein ist absolut betörend und lässt einen alles um sich herum vergessen. Wie ein perfekt geschliffener Diamant strahlt er aus dem Glas. Ein reichhaltiger Mix aus schwarzer und roter Frucht – perfekt gereift, aber ohne jede Überreife. Es ist schon eine fast verschwenderische Intensität und trotzdem wirkt der Wein unbeschreiblich elegant und nobel. Auch der Tiefgang mit kühl-würzigen Noten lässt uns vor Ehrfurcht erschaudern. Beim ersten Schluck überströmen uns unbeschreibliche Glücksgefühle. Ein Fruchtschwall mit köstlicher Extraktsüsse flutet den Gaumen. Perfekt ausbalanciert mit starkem, aber seidigem Tanningerüst, mit saftiger,…